Epatez toute la famille avec ces recettes de gâteaux magiques

Name: Epatez toute la famille avec ces recettes de gâteaux magiques
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Cuisine: gâteau magique

Le gâteau magique, une texture entre flan et gâteau. Photo par Mon Oeil

Un seule préparation pour trois textures (flan, crème et génoise) c'est là toute la magie de cette nouvelle pâtisserie à la mode.

Traditionnellement préparée au goût vanille, rien ne vous empêche d'y apporter une touche de gourmandise supplémentaire avec l'ajout de poires, griottes ou framboises.

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Amandise

Un joli sapin magique et gourmand pour attendre noël !

Gâteau magique à la vanille et pommes caramélisées

melie melo en cuisine

Ce gâteau est d’une simplicité à réaliser et le résultat est bluffant. Avec 1 seule et unique préparation, on obtient 3 couches de gâteau. Ce gâteau magique à la mode est déclinable à l’infini. A la vanille ,au chocolat, au caramel etc . J'ai donc rajouté des pommes caramélisés , soyons fous

Gâteau magique vanille, caramel et amande

les douceurs d'orel

Une préparation pour plusieurs textures.

Gâteau magique au chocolat au Carambar

La dinette de Nelly

Comme tout le monde, vous avez surement vu il y a peu le fameux gâteau magique envahir la blogosphère avec sa préparation unique et ses 3 textures après cuisson ; flan, crème et génoise … j’avoue que je n’étais pas tentée de le tester mais ça c’était avant de découvrir cette nouvelle tablette de chocolat au carambar !! Depuis je les ai marié tous les 2 pour le plus grand bonheur de mes gourmands.

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

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Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.